Message
私たちシェルピカは、
“添加物に頼らず、素材の力を最大限に引き出す”ことを信条に、
すべてのベーコンを手づくりしています。
豚肉・塩・時間——それだけでつくる本物の味。
シンプルだからこそ、まっすぐに誠実に。
子どもから大人まで安心して食べられる、本物の味わいをお届けします。
-
燻製ベーコン
脂の旨みが楽しめる、豊かな味わい。
- ブロック
- ステーキ
- スライス
-
ロースハムの燻製
赤身の旨みがしっかり、上品な味わい。
- ブロック
- ステーキ
- スライス
-
スモークチキン
やさしい旨みが広がる、あっさりとした味わい。
- ブロック
- スライス
2026.02.26
煙突からおはようございます
本日は朝から快晴の空。
それでもベーコン小舍の薪ストーブは今日も稼働中。
やわらか～い火の温もりを感じながら、美味しいコーヒーを飲んでいただきましょう♪
いかがですか？